Budapeste: Workshop de bolo de chaminé tradicional (Kürtőskalács)

Aprenda a fazer seu próprio kürtőskalács, um ícone da Hungria. Abra a massa, dê forma e asse seu bolo de chaminé em um espeto rotativo; depois, saboreie-o quentinho com coberturas. Uma oficina divertida, fácil e saborosa para todas as idades.

Junte-se a nós em um estúdio acolhedor no centro de Budapeste e mergulhe no mundo do kürtőskalács, um dos doces mais amados da Hungria. Esta oficina oferece uma experiência deliciosa e interativa onde você vai aprender a fazer um bolo de chaminé tradicional do zero. Seu recepcionista começará com uma introdução à história e às tradições dos chimney cakes na Hungria. Depois de uma demonstração, você vai poder enrolar sua própria massa, transformá-la em tiras lisas e envolvê-la em torno de um fuso de madeira — uma técnica essencial para alcançar a forma oca característica do bolo. Depois de moldado, seu bolo de chaminé será pincelado com açúcar e colocado na grelha rotativa, onde carameliza até ficar com uma cor dourada perfeita. Quando estiver pronto, escolha entre coberturas saborosas como açúcar de canela, baunilha, cacau ou noz. Aproveite seu Kürtőskalács quentinho direto da grelha ou leve com você como uma lembrança doce de Budapeste. No final, você vai receber um certificado de conclusão para lembrar do seu workshop. Se você é um amante da gastronomia, um viajante em família ou simplesmente tem curiosidade sobre as sobremesas húngaras, esta experiência prática é garantia de ser um dos destaques da sua viagem.